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Hamburguesa de carne con tocino crujiente

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  • 45 Min
  • Media

Ingredientes

  • 1 kg de carne molida de res
  • Aceite Maravilla
  • 1 cebolla blanca en rodajas
  • Hojas de lechuga
  • 3 jitomates cortados en rodajas
  • Un paquete de tiras de tocino de tu marca favorita
  • Sal y pimienta al gusto
  • Rebanas de queso amarillo o manchego
  • 5 bollos de hamburguesa (pan)
  • 2 huevos
  • Salsa inglesa al gusto
  • 2 cucharadas de pan molido

Preparación

Descripción: ✔️ Para preparar la carne: en un bowl coloca la carne molida, agrega los huevos, sal y pimienta al gusto, salsa inglesa, el pan molido y, con las manos húmedas, revuelve muy bien.
Descripción: ✔️ Una vez que la carne esté sazonada a tu gusto, humedece tus manos y forma las hamburguesas.
Descripción: ✔️ En un sartén coloca un chorrito de Aceite Maravilla y, una vez caliente, coloca las tiras de tocino hasta que esté crujiente y retira.
Descripción: ✔️ En el mismo sartén agrega otro chorrito de Aceite Maravilla y coloca la carne.
Descripción: ✔️ Si deseas la cebolla cocida, puedes colocarla en el sartén para que se dore un poco.
Descripción: ✔️ En el sartén, con un chorrito de Aceite Maravilla, coloca las hamburguesas y cuece por unos minutos de cada lado. Puedes agregar el queso de tu preferencia para que se derrita antes de retirar la carne del sartén.
Descripción: ✔️ Mientras puedes colocar los bollos en un hornito para que el pan esté tostado y calientito.
Descripción: ✔️ Una vez que quede la carne, ¡es hora de armar las hamburguesas!
Descripción: ✔️ En un plato coloca la parte inferior del bollo, coloca la carne con el queso, tiras de tocino, el jitomate, la lechuga y cebolla. Por último, coloca la tapa del bollo.
Descripción: ✔️ Puedes acompañar tu hamburguesa con papas a la francesa y sazonarla con catsup, mayonesa y mostaza.
Descripción: ✔️ ¡Tus pequeños amarán esta receta!


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